rețetă

„Doamne, sfântul Tău Cuvânt / Este, pe acest pământ, / Aluat pe care-l pui / În făina gândului / Să îl faci ca să dospească / Dospitura cea cerească. / Tu, Care toate le poți, / Pentru toate, pentru...

citește mai mult

28 Aprilie 2025 0:07

Minuni - Vindecări - Vedenii

Când Sfântul Fanurie găsește lucrurile pierdute

L-am cunoscut pentru prima dată pe Sfântul Fanurie pe când eram adolescent. Mă aflam într-o călătorie și mi-am pierdut mai multe lucruri, bijuterii, chei și altele. Mama ne-a povestit despre sfânt și...

citește mai mult

17 Aprilie 2025 0:29

Documentar

Din tainele Sfântului și Marelui Mir: cine, cum și când îl prepară?

Potrivit tradiției Bisericii noastre, Sfântul și Marele Mir este un amestec alcătuit din ulei de măsline, balsamuri, rășini, esențe și alte mirodenii – fiert de-a lungul mai multor ...

citește mai mult

(Video) Cornulețe fragede cu rahat: rețeta de post a maicii Tecla de la Văratec

28 Iunie 2024 12:33

Stil de viaţă

(Video) Cornulețe fragede cu rahat: rețeta de post a maicii Tecla de la Văratec

În inima Moldovei, la Mănăstirea Văratec, maica Tecla păstrează cu grijă tradițiile culinare monahale, aducând în bucătăriile noastre, cu fiecare episod din „Rețete mănăstirești”, preparate simple,...

citește mai mult

(Video) Paste cu pesto din leurdă – rețetă de post de la Mănăstirea Sihăstria

29 Aprilie 2024 21:00

Stil de viaţă

(Video) Paste cu pesto din leurdă – rețetă de post de la Mănăstirea Sihăstria

Pesto-ul este o pastă italiană, tradițională din Liguria, realizată din ingrediente proaspete și aromate. Ingredientele de bază ale pesto-ului sunt frunzele de busuioc, usturoi, nuci sau migdale,...

citește mai mult

(Video) Mâncare de urzici cu usturoi: rețeta de post a maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

23 Aprilie 2024 20:30

Stil de viaţă

(Video) Mâncare de urzici cu usturoi: rețeta de post a maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

Mâncarea de urzici cu usturoi poate fi o opțiune mai mult decât sănătoasă în timpul posturilor de peste an. Urzicile sunt bogate în nutrienți precum vitamina A, vitamina C, fier și antioxidanți, iar...

citește mai mult

(Video) Ca în bucătăria bunicii: Ciorbă de cartofi cu ștevie și urzici – rețeta maicii Tecla de la Văratec

16 Aprilie 2024 12:00

Stil de viaţă

(Video) Ca în bucătăria bunicii: Ciorbă de cartofi cu ștevie și urzici – rețeta maicii Tecla de la Văratec

Atât ștevia, cât și urzicile sunt surse bogate de nutrienți esențiali, cum ar fi vitaminele (A, C, K), minerale (fier, calciu, magneziu) și antioxidanți. Aceste substanțe nutritive sunt esențiale...

citește mai mult

(Video) Pilaf cu urzici: rețeta specială de post a maicii Tecla de la Văratec

11 Aprilie 2024 21:00

Stil de viaţă

(Video) Pilaf cu urzici: rețeta specială de post a maicii Tecla de la Văratec

Consumul de urzici în alimentație poate aduce numeroase beneficii pentru sănătate, datorită conținutului lor bogat în vitamine și minerale, precum vitamina A, vitamina C, vitamina K, fier, calciu și...

citește mai mult

(Video) Fasole bătută – rețeta maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

4 Aprilie 2024 14:32

Stil de viaţă

(Video) Fasole bătută – rețeta maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

Într-o lume plină de rețete sofisticate și preparate complicate, uneori cel mai satisfăcător lucru este să te întorci la tradiții și să gătești ceva autentic și simplu. Astăzi, vă invităm să...

citește mai mult

(Video) Ciorbă cu pește „á la grec” – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

29 Noiembrie 2023 13:52

Stil de viaţă

(Video) Ciorbă cu pește „à la grec” – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

Postul Crăciunului este mai puţin aspru decât Postul Mare, deoarece în toată perioada aceasta Tipicul sau rânduielile bisericeşti prevăd dezlegări la peşte. Cu acest prilej, având binecuvântarea...

citește mai mult

(Video) Papanași moldovenești – rețeta inedită a maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

13 Noiembrie 2023 16:06

Stil de viaţă

(Video) Papanași moldovenești – rețeta inedită a maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

De această dată, maica Tecla de la Mănăstirea Văratec ne propune un desert interesant – papanași moldovenești – după o rețetă diferită de cea pe care o cunoaștem noi sau pe care o întâlnim în...

citește mai mult

13 Noiembrie 2023 10:42

Stil de viaţă

(Video) Cum se face ciorba de ton la Mănăstirea Văratec – rețeta maicii Ghelasia

Înainte de lăsatul secului pentru postul Nașterii Domnului, maica Ghelasia de la Mănăstirea Văratec ne propune o rețetă deosebită – ciorbă cu ton – pregătită mai ales de hramuri, dar și cu prilejul...

citește mai mult

(Video) Sarmale cu urdă – rețeta maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

9 Noiembrie 2023 11:34

Stil de viaţă

(Video) Sarmale cu urdă – rețeta maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

Cu câteva zile înainte de lăsatul secului pentru Postul Nașterii Domnului, am fost la Mănăstirea Văratec din județul Neamț și am aflat de la maica Tecla rețeta ei de sarmale cu urdă. O rețetă pe care...

citește mai mult

(Video) Gogoșari în sos – rețeta maicii Valentina de la Mănăstirea Văratec

18 Octombrie 2023 12:45

Reportaj

(Video) Gogoșari în sos – rețeta maicii Valentina de la Mănăstirea Văratec

La Văratec, toamna se numără... bunătățile. După o vară întreagă de muncă în grădina mănăstirii, maicile de la Văratec recoltează legumele și pregătesc cămara mănăstirii pentru anotimpul rece cu...

citește mai mult

Zacusca de ciuperci la Mănăstirea Văratec

3 Octombrie 2023 11:22

Reportaj

(Video) Cum pregătesc maicile de la Văratec zacusca de ciuperci pentru iarnă

Preparată cu ardei, vinete, roșii, ciuperci, sau chiar fasole sau pește, zacusca este unul dintre cele mai populare preparate ale toamnei în bucătăriile românilor. La final de septembrie am fost la...

citește mai mult

28 August 2023 0:48

Stil de viaţă

Salată de năut cu ton

Sățioasă și rapidă, această salată este ideală în zilele aglomerate.

citește mai mult

19 August 2023 1:01

Stil de viaţă

Înghețată de piersici

Făcută acasă, din ingrediente alese cu grijă, înghețata artizanală este delicioasă!

citește mai mult

15 August 2023 0:23

Stil de viaţă

Înghețată de căpșune

Aromată, delicioasă, plină de fructe proaspete, înghețata de căpșune este un deliciu al verii de care ar trebui să ne bucurăm cu toții.

citește mai mult

În bucătăria Mănăstirii Sihăstria – rețetă pentru sărbătoarea de Florii

8 Aprilie 2023 0:52

Stil de viaţă

În bucătăria Mănăstirii Sihăstria – rețetă pentru sărbătoarea de Florii

În ajunul praznicului de Florii poposim câteva ceasuri în bucătăria Mănăstirii Sihăstria din județul Neamț și aflăm de la părintele Silvan care sunt „secretele” sale atunci când...

citește mai mult

Piftie din pește – rețeta părintelui Silvan, bucătarul Mănăstirii Sihăstria

24 Martie 2023 18:00

Stil de viaţă

Piftie din pește – rețeta părintelui Silvan, bucătarul Mănăstirii Sihăstria

În ajunul praznicului Bunei Vestiri, am poposit câteva ceasuri în bucătăria Mănăstirii Sihăstria din județul Neamț și am aflat de la părintele Silvan care sunt „secretele” sale atunci când vine vorba...

citește mai mult