Aristarh era unul din cei șaptezeci de ucenici ai Domnului Hristos. Sfântul Apostol Pavel îl pomenește în Epistola către Romani. El a fost episcop al Apamiei celei din Siria, supusă cu scaunele apostolilor celor dintâi. Acesta mai întâi decât toți a propovăduit pe Hristos Dumnezeu adevărat, iar după multe rele pătimiri suferind de la necredincioși pentru zidirea din nou a bisericilor și pentru surparea idolilor, el însuși făcându-se lucrător de minuni și de vindecări, s-a mutat către Domnul.