Arhidiaconul Vasile Demciuc este dublu licențiat în istorie-geografie (1983) și teologie (1995), precum și doctor în istorie (1994).

A desfășurat o activitate prodigioasă în calitate de muzeograf, lector universitar, director al Departamentului de Științe Umane și Social Politice din cadrul Facultății de Istorie și Geografie a Universității „Ștefan cel Mare” din Suceava, consilier-șef al Inspectoratului Județean pentru Cultură Suceava și apoi Director al Direcției Județene pentru Cultură, Culte și Patrimoniu Național (Suceava).

Pentru activitatea sa, a primit mai multe distincții și premii, dintre care amintim: Ordinul Meritul Cultural în grad de cavaler – pentru promovarea culturii (2004), Medaliile Centenar Ion Irimescu (2003) și Ștefan cel Mare și Sfânt – 500 de ani (2004), conferite de Ministerul Culturii și Cultelor din România, Medalia Centenar Dumitru Stăniloae (2003), conferită de Facultatea de Teologie Ortodoxă a Universității „Alexandru Ioan Cuza” (Iași), Medalia Sanctus Stephanus Magnus Defensor Europae (2004), conferită de Mitropolia Moldovei și Bucovinei, și Medalia Crucea Sfântului Andrei (2004), conferită de Arhiepiscopia Tomisului și Dobrogei.

Este autor a numeroase articole, pliante, studii, monografii și cărți despre personalități locale și naționale, precum și despre monumente din spațiul cândva bizantin.

De la 1 august 2020, consilier eparhial în cadrul sectorului Patrimoniu al Arhiepiscopiei Sucevei și Rădăuților.