Zis-a Avva Iosif Thebeul: Trei lucruri sunt cinstite înaintea Domnului: când omul este bolnav şi i se adaugă lui is­pite, şi le primeşte pe ele cu mulţumire; al doilea: când cineva face toate lucrurile lui curate înaintea lui Dumnezeu, neavând ni­mic omenesc; iar al treilea: când cineva şade întru supunerea unui părinte duhovnicesc şi se leapădă de toate voile sale; iar aceasta are o cunună mai mult.

Zis-a un stareţ: Purtându-ţi pă­catele tale, fii ca cămila: urmând legat celui ce ştie calea lui Dumnezeu.

(Everghetinosul, vol. 1-2, traducere de Ștefan Voronca, Editura Egumenița, Galați, 2009, p. 96)