Stil de viaţă

Arnica și indicațiile sale terapeutice
Chiftele de post la cuptor
Ce poate trata compresa cu vin de oregano
Piure de linte roșie
Salată colorată, pentru zile înnorate

Arnica și indicațiile sale terapeutice

Arnica sau Arnica montana este o plantă perenă care se găsește în regiunile montane și-și trage numele din cuvântul grecesc „arnikos”, care însemnă „pielea mielului”.

Chiftele de post la cuptor

Delicioase și nutritive, chifteluțele de post sunt un deliciu tot timpul anului, acestea fiind ideale și pentru gustările luate la pachet.

Ce poate trata compresa cu vin de oregano

Plantă aromatică de origine mediteraneană, oragano este utilizat cu succes în medicina tradițională datorită proprietăților sale antimutagene, anticancerigene, antioxidante, antiinflamatorii, digestive, expectorante, antivirale, antibacteriene, antifungice sau antiparazitare.

Piure de linte roșie

Lintea roșie este ideală pentru prepararea piureurilor, pateurilor, supelor cremă sau plăcintelor, deoarece fierbe cel mai repede dintre toate soiurile de linte și se înmoaie cel mai tare.

Salată colorată, pentru zile înnorate

Culorile vii ne dau o stare de bine și parcă ne readuc liniștea. De aceea, în zilele mai puțin vesele ne putem drege starea de spirit chiar și printr-o banală salată.

Cea mai simplă rețetă de pastă de gogoșari

Pentru o gustare sănătoasă și rapidă, conservele sunt ideale, în special cele preparate acasă - din legume care știți cum au fost crescute.

Năut copt

Bogat în proteine și fibre alimentare care ajută sistemul digestiv, năutul se poate consuma în supe, tocănițe, chifteluțe, pateuri, salate.

Tacos vegetarian

Taco este o foaie făcută din făină de porumb sau grâu, îndoită ușor în jumătate și prăjită în ulei încins, până de vine crocantă. Se poate umple cu legume, carne de vită, de porc, de pui, fructe de mare sau brânză și se garnisește cu sos salsa, chilli sau coriandru verde.

Clătite de post

Desert nepretențios al copilăriei, clătitele sunt și astăzi la mare căutare.

Salată de sparanghel

Bogat în vitaminele A, E, K, B6, B9, minerale esențiale, antioxidanți și acizi grași esențiali omega-3, sparanghelul este considerat a fi „hrana regilor”.

Pagini