Icoană Nașterea Sfintei Cuvioase Parascheva - Frescă din Catedrala Episcopală din Roman (sec. XVI) 

Tatăl Sfintei Parascheva se numea Nichita. Nu cunoaștem numele mamei ei. Aceștia au avut încă un fiu, viitorul Sfânt Eftimie Izvorâtorul de Mir, episcopul Maditelor, oraș din Tracia răsăriteană, aproape de strâmtoarea Dardanele. Unii spun că tatăl lor a murit devreme și astfel au rămas orfani. 

Mama lor l-a dus pe Sfântul Eftimie de tânăr într-o mănăstire din Constantinopol unde s-a nevoit 30 de ani ducându-i-se vestea de mare ascet și sfânt. Binecuvântata mamă a Sfintei Parascheva s-a ocupat de creșterea ei. A hrănit-o cu frica și dragostea față de Dumnezeu, potrivit poruncilor Domnului. Mergea împreună cu mama ei în mod regulat la biserică, asculta și cerceta Legea lui Dumnezeu și căuta să o îndeplinească.