Activităţile au început cu o şezătoare gastronomică, în cadrul căreia elevele seminarului şi-au dovedit abilităţile în realizarea sarmalelor, juraţii declarându-se mulţumiţi de calitatea celor peste 1000 de sarmale realizate de concurente. Iniţiativa aparţine catedrei de muzică psaltică, în persoana părintelui diacon Mihai Ursache, iar Reţeaua de Cluburi Aleph a fost cea care a dus la finalitate acest demers. Ca de fiecare dată, premiile au fost oferite de Colegiul Sfântul Nicolae, prin purtarea de grijă a părintelui arhimandrit Hrisostom Rădăşanu.

Întreaga lună martie va fi dedicată proiectului „Eşti fiu de Românie: Coase-ţi singur o ie”, în cadrul căruia elevii seminarului, coordonaţi de vicepreşedintele Aleph, Mihalache Codrin Petru, vor retrăi timpurile de aur ale tradiţiilor româneşti, realizându-şi în timpul postului Paştelui o ie pe care o vor purta la praznicul Învierii, devenind astfel promotori ale tradiţiilor româneşti în comunităţile din care provin. Ca o pregătire, elevii au realizat mărţişoare brodate pe etamină cu motive tradiţionale, care vor fi dăruite bătrânilor de la Căminul Sfânta Parascheva. (Gherasă Gabriel Andrei, preşedinte al Reţelei de Cluburi Aleph din Arhiepiscopia Iaşilor)