La ECOAGRIS se va inaugura Atelierul gastronomic
Bioma Agro Ecology Co organizează de astăzi, la Biserica Toma Cozma, Târgul ECOAGRIS. Expoziția cu vânzare se va desfășura până pe 6 februarie, urmând ca următoarele ediții să aibă loc în perioada 18-20 februarie, 4-6 martie și 15-17 aprilie.
Bioma Agro Ecology Co organizează începând de astăzi la Biserica Toma Cozma din Iași, Târgul pentru sănătatea ta, ECOAGRIS. Expoziția cu vânzare se va desfășura până pe 6 februarie, urmând ca următoarele ediții să aibă loc în perioada 18-20 februarie, 4-6 martie și 15-17 aprilie. Deschiderea oficială va avea loc astăzi la ora 13:00 și va debuta cu o slujbă de Te Deum. ECOAGRIS se bucură de participarea unor producători consacrați din mai multe județe, precum și a unor societăți recunoscute pe plan internațional. Ieșenii vor găsi la târg alimente bio și produse tradiționale, fructe, legume, conserve, produse naturiste, suplimente nutritive naturale, vitamine, dulciuri, băuturi, ceai, siropuri și produse dietetice, etc. În cadrul acestei ediții se va inaugura Atelierul gastronomic în cadrul căruia Rodica Țiplea, producător tradițional din Maramureș, va găti în fața publicului larg plăcinte și sărmăluțe după metode tradiționale. Totodată, vor fi prezente la târg și renumitele preparate tradiționale maramureșene din carne de porc Mangalița, fără colesterol. “ECOAGRIS beneficiază de un ambient generos prin parteneriatul cu parohia Toma Cozma din Iași, care a pus la dispoziție parcul bisericii. Prin astfel de acțiuni suntem încredințați că numărul celor interesați pentru a-și cultiva terenul într-un mod care să asigure sănătatea mai multor generații va spori considerabil, cu reflectare pozitivă în formarea unei conștiințe responsabile pentru mediul înconjurător. De asemenea, apreciem că pentru zona noastră agricultura ecologică ar putea constitui un frumos punct de plecare care să completeze în mod fericit potențialul ecoturistic și spiritual de care beneficiază Moldova și Bucovina“, a declarat pr. paroh Mihai Mărgineanu. (C. Ciofu)