Nu este rău să învăţaţi, ca să cunoaşteţi cele ale gospodăririi. Nu sunteţi alcătuit doar din suflet, ci şi din trup, iar trupul este trebuincios pentru mântuirea sufletului. Pentru aceasta trebuie să ne îngrijim şi de trup.

(Sfântul Macarie de la Optina, Filocalia de la Optina, Editura Egumenița, Galați, 2009, p. 194)