Biserica Ortodoxă o prăznuiește în ziua de 28 iulie pe Sfânta Irina Hrisovalantou, care a primit mere din Rai.

Această sfântă s-a născut în Capadocia, în secolul al IX-lea. Sfânta a fost propusă pentru a se căsători cu Mihail, fiul Împărătesei Teodora. Dumnezeu a rânduit ca Mihail să se căsătorească cu altă tânără, chiar înainte ca Sfânta Irina să ajungă în Constantinopol, iar aceasta a intrat în Mănăstirea Hrisovalant și a devenit stareță a acesteia.

Sfânta Irina Hrisovalant poate fi recunoscută în icoane datorită prezenței următoarelor indicii:

• îmbrăcăminte: uneori sfânta este îmbrăcată ca o călugăriță simplă, alteori este înfățișată ca stareță cu mantie;
• obiecte ținute în mână: în toate icoanele, Sfânta Irina ține în mână trei mere. Cele trei mere au fost primite din Rai, prin intermediul unui marinar care le primise, la rândul său, de la Sfântul Apostol Ioan. De asemenea, sfânta este zugrăvită ținând în cealaltă mână Sfânta Cruce, cârja (toiagul) de stareță, metanierul sau un sul de pergament pe care stau scrise învățăturile sale;
• chiparoșii i se închină: chiparoșii care se apleacă înaintea Sfânta Irina Hrisovalantou amintesc de minunea pe care a văzut-o de trei ori una dintre maicile din Mănăstirea Hrisovalant. Aceasta a ieșit în timpul nopții din chilia sa și a văzut-o pe Sfânta Irina priveghind în curtea mănăstirii. În timp ce se ruga, sfânta se ridica de pe pământ, iar chiparoșii se aplecau înaintea stareței. Temându-se că ceea ce vede este o ispită diavolească, călugărița a revenit a treia seară și a legat batiste de vârfurile chiparoșilor, iar în ziua următoare maicile se minunau cum de a reușit cineva să se urce atât de sus pentru a lega acele batiste. Atunci monahia a mărturisit toate câte a văzut, iar sfânta a rugat obștea să nu spună nimănui nimic până după moartea ei;
• prezența unui înger: acesta este îngerul păzitor al Sfintei Irina, care i s-a arătat vestindu-i mutarea la Domnul în a doua zi după sărbătoarea Sfântului Pantelimon;
• prezența în fundal a Mănăstirii Hrisovalant și a călugăriței care a văzut minunea închinării chiparoșilor;
• inscripția cu numele: Οσία Ειρήνη Χρυσοβαλάντου (în greacă), Saint/Blessed Irene Chrysovalantou (în engleză), Святая (Св) Ирина Каппадокийская (în chirilică) sau Sfânta (Sf.) Irina Hrisovalant (în română).