Părintele Gheorghe Ghemu s-a născut la 11 decembrie 1906 în Românești, județul Iași. A absolvit Seminarul Teologic „Veniamin Costache” din Iași (1928) și un an la Facultatea de Teologie din Cernăuți.

La 22 iulie 1929 a fost hirotonit preot pe seama Parohiei Cotnari, județul Iași.

La 16 august 1952 a fost reținut de Securitate pentru cercetări și eliberat la 21 septembrie, același an. Ancheta de la Securitate urma după scoaterea de la salarizare, la 1 februarie 1952, de către Ministerul Cultelor.

(Pr. Nicolae Cătălin Luchian, Adrian Nicolae Petcu, Clerici şi mireni mărturisitori din Arhiepiscopia Iaşilor, în închisorile comuniste (1945-1964), Editura Doxologia, Iași, 2017, p. 77)