Există două tipuri de fibre alimentare, solubile și insolubile.

Fibrele solubile scad nivelul de zahăr din sânge, favorizează tranzitul intestinal, scad nivelul de colesterol, favorizează absorbția nutrienților, au rol în hidratarea organismului, în menținerea unei greutăți corporale normale, în detoxifierea organismului, stimularea enzimelor pancreatice, prevenirea bolilor cardiovasculare și reglarea valorilor tensiunii arteriale.

Surse naturale de fibre solubile sunt  fasolea, mazărea, orzul, ovăzul, semințele de chia, bananele bine coapte, coaja gutuilor, coaja perelor, broccoli, morcovul, cartofii dulci, citricele, căpșunele, coaja merelor, semințele de psyllium, lintea, bananele, prunele, caisele, sfecla, semințele de in, nucile, migdalele, afinele, coacăzele, legumele cu tuberculi, ceapa.

Fibrele insolubile asigură buna funcționare a colonului, la menținerea unui tract digestiv sănătos și la prevenirea apariției constipației.

Surse naturale de fibre insolubile sunt fasolea, mazărea, nucile și semințele, coaja cartofilor, avocado, bananele necoapte, napii, conopida, varza de Bruxelles, varza, orezul brun, broccoli, dovleceii, coaja strugurilor, coaja roșiilor, țelina, orzul, secara, castraveții, tărâțea de porumb, leguminoasele, grâul.

Pe termen lung, un aport scăzut de fibre alimentare poate provoca apariția unor afecțiuni, precum cancerul de colon, diverticulita, colonul iritabil, constipația, diabetul zaharat, obezitatea, dislipidemiile, hemorizii sau cardiopatia ischemică cronică.

*Materialele de pe acest site au caracter informativ. Înainte de a începe orice fel de tratament naturist trebuie să faceți un test de alergie la tipurile respective de produse. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră, înainte de a începe o cură sau un tratament naturist.