Pentru a prepara această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• felii de baghetă prăjite pe ambele părți;
• felii subțiri de prosciutto crudo;
• felii subțiri de brânză camembert;
• pastă de roșii uscate la soare (rețeta noastră o găsiți aici);
• frunze de rucola;
• oregano proaspăt;
• ulei de măsline presat la rece.

Imediat după ce ați prăjit feliile de baghetă, stropiți-le cu ulei de măsline.

Ungeți apoi fiecare felie de pâine cu un strat subțire de pastă de roșii.

Puneți deasupra o felie de prosciutto, iar peste prosciutto, o felie de brânză camembert.

Ornați fiecare bruschettă cu o frunză de rucola și câteva frunzulițe de organo.

*Dacă nu vă place brânza camembert, puteți folosi mozzarella de bivoliță.

Poftă bună!