Allium ursinum L., sau leurda, face parte din familia Alliaceae.

Denumiri populare:

Ai-ciorăsc, ai de pădure, ai-sălbatic, leordă, usturoiul-ursului.

Răspândire:

Creşte de la câmpie până în zone montane prin păduri de foioase, umbroase şi umede, tufişuri, poieni depresionare, văi, lunci.

Descriere morfologică:

Plantă erbacee, perenă, cu bulb îngust-ovat şi rădăcini firoase. Tulpina floriferă este înaltă de 20-50 cm, dreaptă, fără noduri şi frunze. Frunzele sunt late, oval-lanceolate, cu 2 nervuri paralele, asemenea frunzelor de lăcrămioare, lung-peţiolate, apar din bulb în lunile IV-V.

Florile sunt albe-galbene, grupate câte 5-20 în inflorescenţe umbeliforme. Înflorirea are loc în lunile V-VI. Fructele sunt capsule cu seminţe negre, zbârcite.

Organe vegetale utilizate:

- frunzele recoltate înainte de înflorire (lunile IV-V), cu miros de usturoi;
- bulbii recoltaţi la sfârşitul verii şi toamna (lunile VIII-X).

Conţinut biochimic:

- compuşi sulfuraţi (aliină, bisulfură de alil), mercaptan;
- ulei eteric cu derivaţi sulfonaţi, derivaţi flavonici, prostaglandine A, B, F;
- levuloză, fructoză, săruri minerale cu iod şi sulf.

Proprietăţi terapeutice:

- hipotensive, hemostatice, antisclerotice, fluidizante şi depurative sanguine;
- antiagregante plachetar, hipocolesteromiante, diuretice, febrifuge;
- antiseptice, bactericide, antitoxice, stomahice, carminative, vermifuge.

Acţiuni terapeutice specifice:

- tulburări cardiace, hipertensiune arterială, ateroscleroză, hematurie, curăţirea sângelui;
- activarea peristaltismului intestinal, disfuncţii gastro-intestinale, balonări, diaree, crampe, viermi intestinali (tenie, limbrici), eliminarea toxinelor (nicotină);
- insuficienţă respiratorie, secreţii pulmonare abundente, tuse, tuberculoză;
- insomnie, vertij, ameţeli, cefalee, depresie psihică, nelinişte;
- răni greu vindecabile, eczeme, scrofuloză, erupţii cronice.

Alte utilizări:

- frunzele proaspete se folosesc în alimentaţie pentru condimentare în salate, ciorbe, supe, sosuri, mâncăruri cu carne, în cure depurative de primăvară;
- intră în compoziţia preparatului Lapidar 2.

(Flora medicinală a României)

*Materialele de pe acest site au caracter informativ. Înainte de a începe orice fel de tratament naturist trebuie să faceți un test de alergie la tipurile respective de produse. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră, înainte de a începe o cură sau un tratament naturist.