În frumoasa biserică „Panagia Dexia” din Salonic există un mic paraclis închinat Sfântului Sfințit Mucenic Ipatie, Episcopul Gangrei. În acest paraclis se păstrează o icoană celebră a Sfântului Ipatie, pictată în anul 1817. Conform tradiției, pe locul unde există astăzi Biserica „Panagia Dexia” a fost o veche biserică datând din 1818, închinată Sfântului Ipatie și construită de un călugăr din Gangra.

Conform tradiției locale, Sfântul Ipatie este considerat un vindecător de boli ale mâinilor și picioarelor, fapt dovedit de o celebră minune săvârșită în 1928.