Salată nutritivă cu fasole neagră

Fasolea neagră este o sursă importantă de antocianine, un antioxidant foarte puternic pe care-l întâlnim doar în fructele și legume de culoare neagră sau mov foarte închis.

Pentru a prepara această salată, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • o ceașcă cu orez integral sau simplu fiert
  • o ceașcă cu fasole neagră fiartă
  • jumătate de ceașcă cu porumb fiert
  • 5-6 roșii cherry tăiate în jumătate
  • o legătură cu pătrunjel verde tocat.

Puneți toate ingredientele într-un bol și asezonați cu sare, piper și ulei de măsline!

Poftă bună!

De la același autor

Ultimele din categorie