Pentru a prepara această salată, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 200 g de năut fiert
• un avocado
• 200 g de fasole roșie fiartă
• o mână cu rucola
• o ceapă roșie
• un ardei gras roșu
• o mână cu roșii cherry.

Tocați mărunt ceapa, roșiile în sferturi sau jumătăți, iar ardeiul gras cubulețe.

Puneți toate ingredientele într-un bol și asezonați cu o vinegretă făcută din ulei de măsline, sare, piper, suc de lămâie și o linguriță cu muștar.

Poftă bună!