Fiindu-i inima aprinsă de virtuți și dreapta credință încă de când era tânăr, a ajuns să fie hirotonit episcop al Alexandriei, îngrijindu-se mai ales de cei săraci și de văduve, precum și de cei bolnavi.

Împărățind în acea vreme Leon, cel ce lupta împotriva icoanelor, a poruncit ca Sfântul Grigorie să fie adus legat la Constantinopol.

Pentru că a îndrăznit să îl numească eretic pe împărat, sfântul a fost bătut cu vine de bou până când i-a fost sfâșiat trupul. Trimis apoi în surghiun, sfântul și-a dat sufletul în mâinile Domnului, după câțiva ani de chin.