Fasolea neagră are un conținut scăzut de calorii, unul ridicat de proteine, vitaminele A, B6, B12, C, K, calciu, magneziu, acid folic, fier, fosfor, zinc, potasiu, seleniu, molibden, fibre, acizi grași omega-3, antocianină (antioxidant puternic antitumoral).

Deoarece are o concentrație mare de elemente nutritive și antioxidanți, fasolea neagră:

• previne apariția cancerelor
• întărește sistemul imunitar
• ajută în curele de slăbire deoarece are un conținut ridicat de fibre, care dau senzația de sațietate
• mențin sănătatea tractului digestiv, în special a colonului
• recomandată femeilor însărcinate (conține acid folic care previne dezvoltarea malformațiilor congenitale)
• reduce riscul apariției diabetului
• consolidează țesutul osos
• ajută la repararea țesutului muscular
• scade nivelul colesterolului
• stabilizează glicemia
• previne anemia
• menține sănătatea sistemului cardiovascular
• accelerează digestia
• stabilizează tensiunea arterială și fieru din organism
• îmbunătățește structura colagenului
• are efect antiinflamator și antibacterian
• îmbunătățește circulația capilară și funcțiile creierului
• recomandată bărbaților, deoarece previne impotența, și femeilor, deoarece previne apariția cancerului la sân, datorită conținutului de molibden
• susține sistemul nervos, fiind recomandată în caz de depresie sau dezechilibre psihice.

De asemenea, fasolea neagră produce cele mai puține gaze intestinale și poate fi introdusă în alimentația copiilor înainte ca aceștia să împlinească vârsta de un an, cu acordul medicului.

*Materialele de pe acest site au caracter informativ. Înainte a de începe orice fel de tratament naturist trebuie să faceți un test de alergie la tipurile respective de produse. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră, înainte de a începe o cură sau un tratament naturist.