Pentru a prepara această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 3 lămâi organice, mari, zemoase
• 3 lingurițe cu vârf cu ghimbir ras mic
• 5 lingurițe cu miere de albine
• 1.5 litri de apă plată.

Lămâile se spală bine, se rade coaja și se storc.

Apa se pune la fiert, iar când dă în clocot se adaugă coaja de rasă de lămâie și ghimbirul. Se lasă la fiert 4 minute, după care se trage de pe foc și se lasă la răcit.

Când apa este călduță, se adaugă mierea și se amestecă până se dizolvă complet.

Când apa este complet rece, se adaugă sucul de lămâie și se amestecă.

Se poate strecura sau nu și se transferă într-o sticlă.

Se păstrează la frigider.

Poftă bună!