Pentru a prepara această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• jumătate de piept de pui
• 2 mere roșii
• o țelină
• o salată verde mai mică
• 3 căței de usturoi
• miezul a 8 nuci
• sare, piper, după gust
• 4-6 linguri cu smântână
• 1-2 linguri cu suc de lămâie.

Pieptul de pui se fierbe, iar când este gata se taie fâșii sau cubulețe.

Salata verde se spală bine, se taie fâșii și se pune într-un bol.

Se adaugă țelina tăiată fideluță sau dată pe răzătoarea mare, merele tăiate cubulețe și nucile.

Smântâna se amestecă cu usturoi, sare, piper, suc de lămâie și se adaugă peste salată. Adăugați și pieptul de pui.

Se amestecă bine și se consumă ca atare.

Poftă bună!