Salată proteică cu fasole roșie

Proteinele sunt esențiale pentru menținerea integrității structurale a organismului, toate celulele corpului conținând proteine.

Pentru a prepara acestă salată aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 400 g de fasole roșie fiartă
  • 6 frunze de salată verde
  • jumătate de avocado
  • 3 fire de ceapă verde
  • o roșie de grădină sau o mână cu roșii cherry
  • 4-5 ridichi.

Dacă folosiți fasole din conservă, spălați-o bine sub un jet de apă rece și lăsați-o la scurs 10-15 minute.

Tocați salata verde și ceapa și puneți-le într-un bol. Adăugați avocado-ul tăiat cubulețe, ridichile tăiate rondele sau sferturi, roșia tăiată felii și fasolea bine scursă.

Asezonați cu ulei de măsline, sare și piper și consumați-o proaspătă.

Poftă bună!

De la același autor

Ultimele din categorie