Salată cu mango

Mango este un fruct exotic care conține enzime digestive. Acestea nu doar că îmbunătățesc digestia, dar au un aport important și în absorbția nutrienților.

Pentru a prepara această salată, aveți nevoie de:

  • o mână mare cu rucola
  • jumătate de ceapă roșie mică, tăiată rondele subțiri
  • jumătate de mango bine copt, tăiat cuburi
  • un ardei iute verde, tăiat rondele
  • sare după gust
  • o lingură cu ulei de măsline presat la rece
  • o lingură cu suc de lămâie proaspăt stors
  • 3 linguri cu fasole fiartă
  • 2-3 linguri cu telemea tăiată cubulețe mici.

Amestecați toate ingredientele și consumați salata proaspătă.

Poftă bună!

De la același autor

Ultimele din categorie