Pentru a prepara această salată aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• o cană cu penne integrale
• o mână de valeriană
• 100 g de somon afumat, tăiat fâșii
• o mână de miez de nucă
• sare și piper
• o lingură de ulei de măsline
• suc de lămâie.

Pastele se fierb în apă cu sare, respectându-se indicațiile de pe ambalaj, după care se tranferă într-o strecurătoare și se lasă câteva minute la scurs.

Puneți pastele într-un bol încăpător, adăugați restul ingredientelor și amestecați ușor.

Poftă bună!