Salată de vară cu ton și ou

Stil de viaţă

Salată de vară cu ton și ou

    • Salată de vară cu ton și ou
      Salată de vară cu ton și ou

      Salată de vară cu ton și ou

Vara este sezonul salatelor, așa că astăzi vă propunem o variantă sățioasă, care combină cu succes legumele și proteinele.

Pentru a prepara această salată, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • o conservă de ton în suc propriu
  • un ou fiert
  • jumătate de ardei gras tăiat fâșii sau cuburi
  • jumătate de morcov tăiat rondele subțiri
  • un castravete cornishon tăiat rondele
  • o mână cu valeriană
  • 3-4 roșii cherry tăiate în jumătăți
  • un sfert de ceapă mică tăiată solzișori
  • 2 lingurițe cu oțet balsamic (opțional)
  • câteva vârfuri de cimbru proaspăt sau 1-2 linguri cu germeni de ridiche.

Legumele se pun într-un bol și se asezonează cu sare și piper. Se adaugă o lingură cu ulei de măsline și oțetul balsamic (opțional) și se amestecă, pentru ca fiecare bucățică să fie acoperită cu un strat subțire de ulei.

Se adaugă apoi tonul bine scurs și oul tăiat rondele sau sferturi.

Poftă bună!

Citește despre: