În toată viața sa, Sfântul Stelian s-a preocupat în principal de copii. Nu doar de cei neputincioși trupește, ci și de aceia care aveau nevoie de îndrumare duhovnicească.

Așa se face că, familii din toate categoriile sociale și-au încredințat pruncii, să fie educați de Sfântul Stelian. Acesta a fost constrâns să caute un spațiu mai mare decât era peștera sa și să aleagă dintre prietenii săi eremiți asistența de care avea nevoie pentru a se îngriji atâția copilași.

Astfel, Sfântul a creat, probabil, prima grădiniță din lume, un loc în care mamele își puteau lăsa copiii în siguranță, în timp ce ele se îngrijeau de treburile zilnice.