Limonadă cu fructe de pădure

O limonadă proaspătă și colorată nu doar că ne îmbie să o bem, dar ne furnizează și nutrienți importanți, de care trebuie să profităm atunci când fructele sunt în plin sezon.

Pentru a prepara această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 lămâi organice
  • o portocală organică
  • jumătate de cană cu fructe de pădure (afine, zmeură, felii de capșune, fragi etc.)
  • 6-7 frunze de mentă proaspătă
  • un litru de apă plată sau minerală
  • 200 ml de sirop de zahăr.

Pentru a prepara siropul de zahăr, fierbeți 200 ml de apă cu o lingură și jumătate de zahăr brun până când zahărul este complet dizolvat. Trageți apoi de pe foc vasul și lăsați-l la răcit.

Spălați bine lămâile și portocala. Tăiați-le în jumătate și păstrați câte 2-3 rondele, iar restul fructului îl stoarceți.

Puneți într-o carafă sau borcan mai mare sucul de portocală, de lămâie, feliile de citrice, siropul de zahăr și apa.

Amestecați, adăugați fructele de pădure și menta și dați la frigider pentru o oră.

Serviți limonada rece, cu sau fără cuburi de gheață.

Poftă bună!

De la același autor

Ultimele din categorie