Pentru a o prepara, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• o conservă de 400 g de năut
• 250 g de ton în ulei
• 15 roșii cherry
• suc de lămâie proaspăt stors
• câteva fire de ceapă verde
• sare, piper, după gust
• o legătură cu pătrunjel sau mărar.

Puneți năutul într-o strecurătoare și spălați-l sub un jet de apă rece, după care lăsați-l la scurs.

Puneți într-un bol conservele de ton de la care ați scurs uleiul, dar nu-l aruncați.

Adăugați roșiile tăiate în jumătate, sau sferturi dacă sunt mai mari, ceapa și verdeața tocată grosier, sare, piper, năutul scurs și 1-2 linguri de suc de lămâie.

Adăugați și 1-3 linguri din uleiul scurs de la conservele de ton, amestecați bine, potriviți gustul de sare, suc de lămâie și consumați salata ca atare, sau drept garnitură.

Poftă bună!