Salată hrănitoare cu năut

Bogat în fibre și proteine, năutul este o bună alternativă la proteinele de origine animală, fiind ușor de încorporat în diverse feluri de mâncare.

Pentru a prepara această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 roșii tăiate cuburi
  • 2 castraveți cornishon tăiați cuburi
  • 200 g de năut fiert
  • jumătate de ardei gras tăiat felii subțiri
  • o legătură de pătrunjel verde tocat mărunt
  • o lingură cu ulei de măsline presat la rece
  • o ceapă roșie mică tăiată rondele sau solzișori
  • sare, după gust
  • suc de lămâie proaspăt stors, după gust (opțional).

Amestecați toate ingredientele într-un bol și consumați salata proaspăt preparată.

Poftă bună!

De la același autor

Ultimele din categorie