Beneficiile consumului de țelină

Legumă care pare banală, țelina este un izvor de sănătate grație compoziției sale bogate în vitamine, minerale și aminoacizi esențiali.

În compoziția țelinei regăsim minerale (potasiu, zinc, magneziu, fosfor, fier, sodiu, calciu), vitamine (A, B1, B6, B9, B17, C, K, PP), aminoacizi. În scop alimentar și curativ se folosesc toate părțile plantei (frunze, tulpini, semințe și rădăcină).

Datorită acestora, țelina contribuie la:

  • scăderea nivelului de colesterol
  • combate constipația
  • prevenirea și tratarea cancerului de stomac, colon, rect, leucemie, limfom Hodgkin
  • scăderea tensiunii arteriale
  • dilatarea vaselor de sânge
  • buna funcționare a funcțiilor renale
  • detoxifierea organismului
  • prevenirea calculilor renali și biliari
  • scăderea în greutate
  • calmarea sistemului nervos
  • combaterea insomniilor
  • normalizarea temperaturii corporale
  • tratarea inflamațiilor cauzate de gută
  • tratarea simptomelor astmului bronșic și bronșitei
  • tratarea osteoartritei
  • normalizarea circulației sangvine
  • reglarea hormonală masculină și feminină
  • prevenirea infarctului miocardic
  • cicatrizarea rănilor greu vindecabile
  • eliminarea paraziților intestinali
  • combaterea anemiei
  • combaterea sindromului de oboseală cronică
  • eliminarea infecțiilor bacteriene
  • atenuarea simptomelor cauzate de bolile reumatismale
  • scăderea indicelui glicemic, recomandat bolnavilor de diabet
  • atenuarea inflamațiilor oculare
  • vindecarea degerăturilor
  • încetinirea procesului de îmbătrânire.

Femeile însărcinate nu vor consuma semințe de țelină, iar aportul de frunze de țelină nu va depăși 5g zilnic. Excesul consumului de țelină poate cauza fotodermatite, urticarie, catar respirator sau probleme digestive.

Este important de știut că unele substanțe din compoziția țelinei interacționează cu o serie de medicamente de sinteză, de aceea, înainte de a începe o cură pe bază de țelină trebuie să consultați medicul specialist.

*Materialele de pe acest site au caracter informativ. Înainte de a începe orice fel de tratament naturist trebuie să faceți un test de alergie la tipurile respective de produse. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră, înainte de a începe o cură sau un tratament naturist.

De la același autor

Ultimele din categorie