Pentru salata de astăzi, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• o mână mare cu varză roșie tocată fideluță
• o jumătate de ardei gras roșu, tăiat fâșii
• o legătură de pătrunjel verde tocat mărunt (doar frunzele)
• o roșie tăiată felii
• un castravete cornișon tăiat rondele, apoi rondelele în jumătate
• un măr mic tăiat cuburi (ideal este să aibă o textură crocantă)
• o linguriță cu ulei de măsline presat la rece
• 2 lingurițe cu suc de lămâie proaspăt stors
• sare, după gust.

Amestecați toate ingredientele într-un bol și consumați salata proaspătă.

Poftă bună!