Sirop natural cu miere și conuri de hamei

Folosite pentru aromatizarea berii, conurile de hamei sunt utilizate în medicina tradițională pentru tratarea și ameliorarea unei game diverse de afecțiuni.

Pentru a prepara această băutură, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 kg de miere de albine polifloră, organică
  • 4 linguri de conuri de hamei tocate mărunt
  • 10 litri de apă plată
  • 50 g de drojdie de bere.

Într-un vas emailat dizolvați mierea în apă, adăugați conurile de hamei. Puneți apoi vasul pe foc, lăând timp de o oră, la foc mic, din momentul în care începe să dea în clocot. Luați spuma care se ridică.

După ce timpul de fierbere s-a scurs, lăsați siropul să se răcească. Când acesta este călduț, se transferă într-un borcan din sticlă, se adaugă drojdia dizolvată în prealabil în puțin sirop, se acoperă gura borcanului cu un tifon și se lasă la fermantat, la temperatura camerei, timp de 48 de ore. După aceste două zile se îndepărtează tifonul, iar peste gura borcanului se pune o mănușă de cauciuc de menaj și se lasă încă 4-6 zile sau până când degetele mănușii sunt umflate.

La final, siropul se strecoară în recipiente de sticlă, care se vor păstra la loc rece timp de 2-3 zile.

După scurgerea acestui interval, siropul este gata pentru consum.

Acest remediu, care are efecte hipnotice ușoare, antialergice, antidepresive, anafrodisiace, coleretice, colagoge, sedative, antitumorale, antibacteriene, diuretice, antivirale, antimicotice, estrogenice, galactologe și antitricomoniazice este recomandat în caz de:

  • insomnie
  • oboseală
  • lipsa poftei de mâncare
  • imunitate scăzută
  • depresie
  • alergii
  • anorexie
  • gută
  • reumatism
  • litiază urică
  • crampe menstruale
  • simptome ale menopauzei.

*Materialele de pe acest site au caracter informativ. Înainte de a începe orice fel de tratament naturist trebuie să faceți un test de alergie la tipurile respective de produse. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră, înainte de a începe o cură sau un tratament naturist.

De la același autor

Ultimele din categorie