Așezată la poalele munților, Mănăstirea Văratec este una din cele mai cunoscute mănăstiri nemțene. Între 1781-1785, monahia Olimpiada a ctitorit o mică sihăstrie cu ajutorul Cuviosului Iosif. În 1808, stareța Nazaria a început construcția unei biserici de piatră, sfințită în 1812. În 1839, Văratecul devine mănăstire de sine stătătoare printr-un hrisov al domnitorului Mihai Sturza. Tot atunci au fost ridicate zidurile de incintă, trapeza, chilii și turnul-clopotniță cu paraclis. În 1934, s-a înființat Atelierul „Regina Maria” pentru broderii bisericești, covoare și țesături naționale. Din 1960, în această clădire s-a amenajat o bogată colecție muzeală. La 16 august 2008, la Văratec a avut loc slujba de proclamare locală a canonizării Cuviosului Iosif. Iar la 17 august 2018, a avut loc proclamarea locală a canonizării Sfântului Gheorghe Pelerinul. Raclele cu moaștele celor doi sfinți se află în biserica centrală „Adormirea Maicii Domnului”.