mâncare

Sfântul Neofit din Cipru a mâncat timp de 30 ani numai cereale și linte muiate

Cu trupul încins cu grele lanțuri, Sfântul Neofit și-a pus ca o regulă să nu guste deloc orice lucru care se coace la foc și astfel timp de 30 de ani nu a mâncat nimic altceva, nici pâine, afară numai de cereale și linte muiate și acestea iarăși cu măsură și înfrânare. Aspra dormire pe jos pe dalele de piatră ale culcușului său a obosit pentru puțin trupul lui mult chinuit. Nesfârșitele plecări de genunchi, stările de toată noaptea, rugăciunile fierbinți și neîncetata lectură și meditare a Sfintelor Scripturi l-au arătat pe sfântul „cel mai practic luptător al virtuții”.

(Video) De ce e atât de bună mâncarea făcută la mănăstire? Noi am găsit răspunsul!

Cu siguranță, mulți dintre noi ne-am întrebat care sunt ingredientele „secrete” folosite în bucătăriile mănăstirilor și cum se face că mâncarea este atât de gustoasă. Zilele trecute am intrat în bucătăria Mănăstirii Sihăstria din județul Neamț și am aflat răspunsul de la cei care sunt direct-răspunzători de gustul autentic al bucatelor: părinții Iulian și Silvan.

Hrană cu dreaptă măsură

Dacă te rogi cum se cuvine, să aştepţi să-ţi vină ceea ce nu se cuvine.

Să nu te laşi înşelat de saţul pântecelui

Omul îşi umple fără să bănuiască stomacul, dar atât de mult se lasă înşelat de această „întărire” a trupului, că își uită Dumnezeul!

Prin trei maladii principale intră toate celelalte patimi

„Nu e cu putinţă să cadă în mâinile demonului desfrânării cel ce n-a căzut sub cel al lăcomiei pânte­celui; nu e cu putinţă să i se tulbure irascibilitatea celui ce nu luptă pentru mâncăruri, bani sau slavă.”

Dacă posteşte, omul devine blând ca un mieluşel

Uneori chiar şi fiarele sălbatice sunt îmblânzite şi smerite de post. Vezi, atunci când le este foame, se apropie de om să le miluiască, pentru că din instinct simt că de nu vor mânca vor muri.

Sfântul Eufrosin bucătarul și alte meserii ale sfinților

Dacă un bucătar a ajuns să fie „casnic” și „prieten” al lui Dumnezeu, atunci înseamnă că multe meserii pot ajuta pe oameni să devină sfinți, că indiferent de pregătirea profesională, de proveniența socială, omul poate urca la Cer.

Țin sau întrerup postul când merg în vizită la rude?

Dacă veţi mânca de dulce, şi alţii se vor lua după dumneavoastră şi nu se vor teme că greşesc, iar dumneavoastră veţi fi atunci de două ori vinovat: şi pentru sine, şi pentru ei.

Viața duhovnicească a mamei

Atunci când mama face treburi în casă, nu se poate ruga în acelaşi timp? Pe mine mama mea m-a învăţat să rostesc Rugăciunea lui Iisus. Atunci când noi, ca nişte copii ce eram, făceam vreo neorânduială şi era gata să se mânie, o auzeam spunând: „Doamne Iisuse Hristoase, miluieşte-mă!” Viaţa duhovnicească a mamei va ajuta fără zgomot şi sufletele copiilor ei.

Să posteşti ca să-L experiezi pe Hristos – iubirea infinită a lui Dumnezeu

Prin post, noi intrăm în experierea infinitei lepădări de Sine a lui Hristos, a micşorării Lui  şi, prin aceasta, conştientizăm deîndată boala de care avem cel mai mult nevoie să fim izbăviţi: complicitatea cu noi înşine. Noi suntem stăpâniţi de eul nostru.

Pagini