Sfântul Cuvios Paisie Aghioritul a vieţuit în această colibă de la 11 iulie 1967 până la 12 august 1968. Viaţa la Katunakia era liniştită, nerăspândită şi foarte săracă. Ca lucru de mână, sculpta iconiţe în lemn de chiparos, cu chipul lui Hristos Răstignit, al Maicii Domnului şi al Sfântului Ioan Teologul. Vindea puţine pentru a se întreţine, iar pe cele mai multe le dădea de binecuvântare. De asemenea, făcea iconiţe ştanţate, pe care le dădea de binecuvântare.