Mic-dejun plin de legume
Chiar dacă mult timp am fost obișnuiți să sărim sau să mâncăm doar mâncăruri grele dimineața, asta nu înseamnă că nu ne putem schimba obiceiurile alimentare, pentru ca alimentația noastră să fie una sănătoasă și echilibrată.
Pentru a prepara acest mic-dejun, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- o mână mare cu varză roșie tocată
- jumătate de morcov mic, tăiat bastonașe cât mai subțiri
- 4-5 roșii cherry taiate în jumătate
- 2 linguri cu boabe de porumb fiert
- un sfert de ardei gras verde tăiat fâșii cât mai subțiri
- 4-5 rondele de ardei gras galben sau portocaliu
- 2 ouă fierte, tăiate în jumătate
- fulgi de chilli
- sare și piper, după gust
- o lingură cu nuci
- o linguriță cu semințe de chia.
Puneți toate ingredientele pe o farfurie și consumați-le proaspete. Dacă vă este dificil să le consumați ca atare, puteți adăuga o linguriță cu ulei de măsline și puțin suc de lămâie proaspăt stors.
Poftă bună!
- Site dezvoltat de DOXOLOGIA MEDIA, Mitropolia Moldovei și Bucovinei | © doxologia.ro
