Sihăstria de maici de la Suroti, închinată Sfântului Ioan Teologul, se află lângă Tesalonic. Începuturile mănăstirii sunt legate de Cuviosul Paisie Aghioritul. În 1966, fiind spitalizat în Tesalonic, cuviosul a fost îngrijit de câteva tinere evlavioase. Din recunoștință, Sfântul le-a ajutat să întemeieze Sihăstria de la Suroti. După aceea, venea din Athos și le cerceta pe maici de două ori pe an, toamna și primăvara. Cuviosul Paisie a dăruit așezământului moaștele Sfântului Arsenie Capadocianul. În 1993, din cauza problemelor de sănătate, cuviosul a rămas pentru a fi îngrijit de maici. La 12 iulie 1994, Cuviosul Paisie Aghioritul a trecut la cele veșnice. Potrivit dorinței sale, a fost înmormântat în apropierea katholikonului, lângă un frumos foișor. Astăzi, obștea mănăstirii numără aproximativ 80 de maici.