Stil de viaţă

Consumul de suc de fructe din comerț poate fi periculos

Nutriționiștii britanici atrag atenția asupra pericolului pe care îl reprezintă sucurile de fructe vândute în magazine, subliniind că sunt atât de îndulcite încât nu mai pot fi considerate ca făcând parte din faimoasele "cinci porții de fructe și legume pe zi".

Unele tipuri de suc de portocale conțin tot atâta zahăr cât Coca Cola și ar trebui să fie impozitate în funcție de efectele potențial dezastruoase asupra sănătății consumatorilor, afirmă prof.Susan Jebb de la Universitatea Oxford, citată de 7sur7.be.

Sucul de fructe din comerț conține o mare cantitate de zahăr, chiar dacă se spune că natural, iar oamenii beau în cantități mari, convinși că le face bine.

"Sucul de fructe nu este același lucru cu un fruct", spune specialistul, explicând că o doză mică de suc de fructe conține două lingurițe de zahăr și chiar mai mult, iar un pahar mare, cinci. O portocală întreagă are două lingurițe, dar are și multe fibre. Fructele sunt și hrănitoare, reducând tentația de a mânca altceva.

Astfel, dacă avem de ales între un suc de fructe și un fruct, este recomandabil să se aleagă întotdeauna fructul.