Părintele Efrem a fost stareţ al Mănăstirii Filotheu din Sfântul Muntele Athos, părinte duhovnicesc al mai multor mănăstiri din Sfântul Munte şi din Grecia, dar şi întemeietor a 17 mănăstiri în Statele Unite ale Americii şi Canada. În ultima parte a vieții s-a nevoit la Mănăstirea Sfântul Antonie din Florence, Arizona. Părintele Efrem a fost ucenic al părintelui Iosif Isihastul timp de 12 ani, până la moartea bătrânului Iosif în anul 1959.