mâncare

În fiecare an, pe 29 august, credincioșii ortodocși prăznuiesc Tăierea Capului Sfântului Ioan Botezătorul, Înaintemergătorul și Botezătorul Domnului, ultimul mare profet al Vechiului Testament....

citește mai mult

(Video) Cum prepari un păstrăv la cuptor ca-n mănăstire – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

24 August 2023 18:00

Stil de viaţă

(Video) Cum prepari un păstrăv la cuptor ca-n mănăstire – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

De această dată, părintele Silvan îți împărtășește câteva dintre „secretele” din bucătăria Mănăstirii Sihăstria și te ajută să gătești un păstrăv înăbușit la cuptor, într-un mod simplu și ușor.

citește mai mult

(Video) Roșii umplute cu sos de ardei copți – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

17 August 2023 0:00

Stil de viaţă

(Video) Roșii umplute cu sos de ardei copți – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

Pentru că ne aflăm la mijloc de august, ne-am gândit că ar prinde bine să vă prezentăm o mâncare savuroasă, de vară, mai ales când o putem pregăti cu roșii proaspete, culese direct din propria...

citește mai mult

Cașcaval din năut - rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

8 August 2023 15:17

Stil de viaţă

(Video) Cum se prepară cașcavalul din năut la Mănăstirea Sihăstria – Rețete mănăstirești

La începutul postului Adormirii Maicii Domnului, am poposit câteva ceasuri în bucătăria Mănăstirii Sihăstria din județul Neamț și am aflat de la părintele Silvan care sunt „secretele” sale atunci...

citește mai mult

16 Iulie 2023 0:38

Cuvinte duhovnicești

„Împărăția lui Dumnezeu nu este mâncare și băutură, ci dreptate și pace și bucurie în Duhul Sfânt”

Mai bine este a lepăda bucatele alese și cu mâncarea cea obișnuită a ne plini trupeasca trebuință, ca să nu ne asemănăm cu norodul cel ce a slujit pântecelui în pustie.

citește mai mult

Cele trei măsuri ale consumului de hrană

23 Iunie 2023 0:25

Cuvinte duhovnicești

Cele trei măsuri ale consumului de hrană

„A mânca atunci când depășești pragul de sațietate este ușa către lăcomie, prin care intră pofta.”

citește mai mult

Timpul petrecut la masă poate fi un timp câștigat

2 Iunie 2023 0:21

Cuvinte duhovnicești

Timpul petrecut la masă poate fi un timp câștigat

Cu cât mâncăm mai repede, cu atât vom mânca mai mult. Când încetinim ritmul mâncării, ajungem să degustăm și să savurăm mâncarea. Dacă am vedea vremea mâncării ca pe un timp în care Îi mulțumim...

citește mai mult

14 Mai 2023 0:42

Cuvinte duhovnicești

Setea și foamea de Dumnezeu

În fiecare dintre noi există o sete și o foame de Dumnezeu, pe care greu ni le însușim.

citește mai mult

7 Mai 2023 0:10

Cuvinte duhovnicești

Mi-e sete și foame de Tine, Doamne!

Dar după atâția ani de alergare și căutare, nu am găsit ceea ce aveam nevoie. Cine din oameni ar putea să-mi dea fericirea?

citește mai mult

Sensul mai adânc al mâncatului în comun cu frații

1 Mai 2023 0:32

Cuvinte duhovnicești

Sensul mai adânc al mâncatului în comun cu frații

Postul e cea mai bună metodă de combatere a mândriei.

citește mai mult

Scopul postului nu este flămânzirea, ci schimbarea vieții

20 Martie 2023 23:08

Cuvinte duhovnicești

Scopul postului nu este flămânzirea, ci schimbarea vieții

Înfrânează-te de la mâncare, băutură și de la orice plăcere trupească. Postește nu numai de bucate, ci și de păcate.

citește mai mult

14 Martie 2023 23:01

Cuvinte duhovnicești

Povestea „prăjiturilor” din Postul Mare

Slujbele lungi de mănăstire îmi copleșeau sufletul de bucurie, în schimb mâncarea simplă de post era pentru mine o adevărată pedeapsă.

citește mai mult

14 Martie 2023 0:53

Cuvinte duhovnicești

Postește până la capăt!

Trupul, din cauza lipsurilor din vremea postului, este împins către plăceri și mângâieri, iar plăcerile stârnesc patimi.

citește mai mult

„Omului care nu-i deprins să postească, să se disciplineze, îi vine foarte greu să-și înfrâneze patimile, să se lupte cu ele”

9 Martie 2023 23:55

Cuvinte duhovnicești

„Omului care nu-i deprins să postească, să se disciplineze, îi vine foarte greu să-și înfrâneze patimile, să se lupte cu ele”

Pentru cei care nu postesc, până și masa sărbătorească devine ceva banal, pe când pentru cei care postesc, după un post îndelungat, chiar și o masă modestă e un adevărat ospăț.

citește mai mult

21 Februarie 2023 23:07

Cuvinte duhovnicești

Postești? Arată-mi-o prin fapte!

Postul cel adevărat este înstrăinarea de răutăți, înfrânarea limbii, lepădarea mâniei, depărtarea de pofte, de clevetire, de minciună și de jurământul mincinos.

citește mai mult

„Să nu întinzi mâna la masă înaintea altuia”

5 Februarie 2023 23:05

Cuvinte duhovnicești

„Să nu întinzi mâna la masă înaintea altuia”

Un semn al lăcomiei pântecelui este de a voi să mănânci înainte de ora rânduită, lucru care nu trebuie făcut decât dacă este vreo pricină binecuvântată.

citește mai mult

Bulimia – încercare de a umple golul sufletesc cu mâncare

28 Ianuarie 2023 23:15

Cuvinte duhovnicești

Bulimia – încercare de a umple golul sufletesc cu mâncare

Sufletul nostru a fost lipsit de cultura Duhului, de hrana dumnezeiască prin care dobândim puterea de a iubi și ierta pe cei ce ne rănesc și, suferind, și-a căutat plăcerea în mâncare.

citește mai mult

Postul este sporul casei, cheia sănătății și amintirea Raiului

19 Ianuarie 2023 23:30

Cuvinte duhovnicești

Postul este sporul casei, cheia sănătății și amintirea Raiului

Dacă postul, care constituie numai un element al întregului ciclu al ascezei, poate aduce atâtea bunuri duhovnicești, atunci lucrarea împreună a tuturor formelor care constituie asceza, ce fel de...

citește mai mult

Fericiți cei ce nu au grijile vieții acesteia

27 Decembrie 2022 23:13

Cuvinte duhovnicești

Fericiți cei ce nu au grijile vieții acesteia

„Noi, călugării, toate bucatele noastre le facem cu binecuvântare, pentru aceea, dulce este și această proastă mâncare.”

citește mai mult

19 Decembrie 2022 0:05

Cuvinte duhovnicești

Ispitele trupești – dușmanii curăției

Ispitele trupești se pot asemăna cu mâncărurile savuroase, care dau un miros ademenitor.

citește mai mult