Rețete mănăstirești

(Video) Chifle proteice – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

O știm cu toții: pâinea este un element esențial al alimentației noastre. Bogată în carbohidrați complecși, pâinea este totodată și o sursă bună de vitamine din complexul B și minerale precum fosfor...

citește mai mult

9 Decembrie 2023 9:00

Stil de viaţă

(Video) Plăcintă cu somon și brânză tofu – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

Știai că somonul este unul dintre puținele alimente care conțin vitamina D, alături de sardine și macrou? Conform unor studii recente, Omega-3 din somon contribuie la un risc mai mic de afecțiuni...

citește mai mult

(Video) Varză murată înăbușită, cu pește, la cuptor – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

7 Decembrie 2023 8:30

Stil de viaţă

(Video) Varză murată înăbușită, cu pește, la cuptor – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

Postul Crăciunului este mai puţin aspru decât Postul Mare, deoarece în toată perioada aceasta Tipicul sau rânduielile bisericeşti prevăd dezlegări la peşte. Cu acest prilej, având binecuvântarea...

citește mai mult

(Video) Cum să prepari acasă „carne” vegetariană – rețeta de seitan a părintelui Silvan

4 Decembrie 2023 13:55

Stil de viaţă

(Video) Cum să prepari acasă „carne” vegetariană – rețeta de seitan a părintelui Silvan

Seitanul își are originea în China, Japonia, Vietnam și alte țări din Asia de Est și de Sud-Est încă de la începutul secolului al VI-lea. Fabricat din gluten de grâu hidratat, acesta constituie o...

citește mai mult

(Video) Ciorbă cu pește „á la grec” – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

29 Noiembrie 2023 13:52

Stil de viaţă

(Video) Ciorbă cu pește „à la grec” – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

citește mai mult

(Video) Papanași moldovenești – rețeta inedită a maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

13 Noiembrie 2023 16:06

Stil de viaţă

(Video) Papanași moldovenești – rețeta inedită a maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

De această dată, maica Tecla de la Mănăstirea Văratec ne propune un desert interesant – papanași moldovenești – după o rețetă diferită de cea pe care o cunoaștem noi sau pe care o întâlnim în...

citește mai mult

13 Noiembrie 2023 10:42

Stil de viaţă

(Video) Cum se face ciorba de ton la Mănăstirea Văratec – rețeta maicii Ghelasia

Înainte de lăsatul secului pentru postul Nașterii Domnului, maica Ghelasia de la Mănăstirea Văratec ne propune o rețetă deosebită – ciorbă cu ton – pregătită mai ales de hramuri, dar și cu prilejul...

citește mai mult

(Video) Sarmale cu urdă – rețeta maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

9 Noiembrie 2023 11:34

Stil de viaţă

(Video) Sarmale cu urdă – rețeta maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

Cu câteva zile înainte de lăsatul secului pentru Postul Nașterii Domnului, am fost la Mănăstirea Văratec din județul Neamț și am aflat de la maica Tecla rețeta ei de sarmale cu urdă. O rețetă pe care...

citește mai mult

(Video) Gogoșari în sos – rețeta maicii Valentina de la Mănăstirea Văratec

18 Octombrie 2023 12:45

Reportaj

(Video) Gogoșari în sos – rețeta maicii Valentina de la Mănăstirea Văratec

La Văratec, toamna se numără... bunătățile. După o vară întreagă de muncă în grădina mănăstirii, maicile de la Văratec recoltează legumele și pregătesc cămara mănăstirii pentru anotimpul rece cu...

citește mai mult

Zacusca de ciuperci la Mănăstirea Văratec

3 Octombrie 2023 11:22

Reportaj

(Video) Cum pregătesc maicile de la Văratec zacusca de ciuperci pentru iarnă

Preparată cu ardei, vinete, roșii, ciuperci, sau chiar fasole sau pește, zacusca este unul dintre cele mai populare preparate ale toamnei în bucătăriile românilor. La final de septembrie am fost la...

citește mai mult

28 August 2023 18:00

Stil de viaţă

(Video) Burgeri sau chiftele de casă cu hribi – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

În fiecare an, pe 29 august, credincioșii ortodocși prăznuiesc Tăierea Capului Sfântului Ioan Botezătorul, Înaintemergătorul și Botezătorul Domnului, ultimul mare profet al Vechiului Testament....

citește mai mult

(Video) Cum prepari un păstrăv la cuptor ca-n mănăstire – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

24 August 2023 18:00

Stil de viaţă

(Video) Cum prepari un păstrăv la cuptor ca-n mănăstire – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

De această dată, părintele Silvan îți împărtășește câteva dintre „secretele” din bucătăria Mănăstirii Sihăstria și te ajută să gătești un păstrăv înăbușit la cuptor, într-un mod simplu și ușor.

citește mai mult

(Video) Roșii umplute cu sos de ardei copți – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

17 August 2023 0:00

Stil de viaţă

(Video) Roșii umplute cu sos de ardei copți – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

Pentru că ne aflăm la mijloc de august, ne-am gândit că ar prinde bine să vă prezentăm o mâncare savuroasă, de vară, mai ales când o putem pregăti cu roșii proaspete, culese direct din propria...

citește mai mult

14 August 2023 10:38

Stil de viaţă

(Video) Ciorbă cu ardei umpluți – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

La finalul postului Adormirii Maicii Domnului din acest an, părintele Silvan, bucătarul Mănăstirii Sihăstria din județul Neamț, ne propune o rețetă inedită: ciorbă cu ardei umpluți.

citește mai mult

Cașcaval din năut - rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

8 August 2023 15:17

Stil de viaţă

(Video) Cum se prepară cașcavalul din năut la Mănăstirea Sihăstria – Rețete mănăstirești

La începutul postului Adormirii Maicii Domnului, am poposit câteva ceasuri în bucătăria Mănăstirii Sihăstria din județul Neamț și am aflat de la părintele Silvan care sunt „secretele” sale atunci...

citește mai mult

În bucătăria Mănăstirii Sihăstria – rețetă pentru sărbătoarea de Florii

8 Aprilie 2023 0:52

Stil de viaţă

În bucătăria Mănăstirii Sihăstria – rețetă pentru sărbătoarea de Florii

În ajunul praznicului de Florii poposim câteva ceasuri în bucătăria Mănăstirii Sihăstria din județul Neamț și aflăm de la părintele Silvan care sunt „secretele” sale atunci când...

citește mai mult