Pentru a prepara acest smoothie, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 2 căni cu cireșe negre congelate
• o portocală
• 4 curmale decojite (înainte de a le decoji, lăsați-le la înmuiat timp de 20 de minute în apă)
• un avocado mic, curățat de coajă
• jumătate de linguriță cu pulbere de turmeric
• 2 căni cu salată roșie creață
• un strop de sare și piper
• o cană cu apă de kefir cu scorțișoară și cocos
• 2 căni cu apă plată sau de izvor.

Puneți toate ingredientele într-un blender și mixați, până obțineți un smoothie bine omogenizat. Consumați imediat după preparare.

Pentru a obține apa de kefir cu scorțișoară și cocos aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 4 căni cu apă de cocos
• 4 linguri cu boabe de kefir rehidratate
• un baton de scorțișoară.

Puneți apa de cocos într-un borcan din sticlă, adăugați boabele de kefir și batonul de scorțișoară. Lăsați borcanul la fermentat timp de 24-48 de ore. Când laptele este gata preparatul, începe să aibă o culoare albicioasă și are un gust ușor înțepător.

După terminarea perioadei de fermentare, strecurați boabele de kefir și păstrați-le într-un borcan din sticlă, într-o soluție preparată din 4 căni de apă aplată sau de izvor și un sfert de cană cu zahăr. Păstrați borcanul la frigider.

*Materialele de pe acest site au caracter informativ. Înainte de a începe orice fel de tratament naturist trebuie să faceți un test de alergie la tipurile respective de produse. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră, înainte de a începe o cură sau un tratament naturist.