rețete

Brânza din soia este o sursă excelentă de proteine vegetale, potrivită mai ales pentru posturile de peste an. În această perioadă premergătoare Nașterii Domnului, părintele Silvan, bucătarul...

citește mai mult

(Video) Șnițele din seitan cu salată și dressing vegetarian – rețeta părintelui Silvan

11 Decembrie 2023 16:29

Stil de viaţă

(Video) Șnițele din seitan cu salată și dressing vegetarian – rețeta părintelui Silvan

Fabricat din gluten de grâu hidratat, seitanul constituie o sursă importantă de proteine, fiind deosebit de apreciat pentru că aduce varietate în alimentație mai ales în timpul posturilor. Dacă în...

citește mai mult

(Video) Fursecuri din okara – propunerea părintelui Silvan de la Sihăstria pentru Ajunul Crăciunului

11 Decembrie 2023 16:18

Stil de viaţă

(Video) Fursecuri din okara – propunerea părintelui Silvan de la Sihăstria pentru Ajunul Crăciunului

Se apropie praznicul Nașterii Domnului și încă n-ai pregătit un dulce pentru colindători? Încearcă o rețetă altfel în acest an! Una ușor de realizat și - mai mult decât atât - foarte sănătoasă:...

citește mai mult

(Video) Chifle proteice – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

11 Decembrie 2023 15:49

Stil de viaţă

(Video) Chifle proteice – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

O știm cu toții: pâinea este un element esențial al alimentației noastre. Bogată în carbohidrați complecși, pâinea este totodată și o sursă bună de vitamine din complexul B și minerale precum fosfor...

citește mai mult

9 Decembrie 2023 9:00

Stil de viaţă

(Video) Plăcintă cu somon și brânză tofu – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

Știai că somonul este unul dintre puținele alimente care conțin vitamina D, alături de sardine și macrou? Conform unor studii recente, Omega-3 din somon contribuie la un risc mai mic de afecțiuni...

citește mai mult

7 Decembrie 2023 12:01

Stil de viaţă

Somon în crustă aromată

Sănătoasă și foarte gustoasă, această rețetă va fi chiar și pe placul celor care nu sunt mari amatori de somon.

citește mai mult

(Video) Varză murată înăbușită, cu pește, la cuptor – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

7 Decembrie 2023 8:30

Stil de viaţă

(Video) Varză murată înăbușită, cu pește, la cuptor – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

Postul Crăciunului este mai puţin aspru decât Postul Mare, deoarece în toată perioada aceasta Tipicul sau rânduielile bisericeşti prevăd dezlegări la peşte. Cu acest prilej, având binecuvântarea...

citește mai mult

(Video) Cum să prepari acasă „carne” vegetariană – rețeta de seitan a părintelui Silvan

4 Decembrie 2023 13:55

Stil de viaţă

(Video) Cum să prepari acasă „carne” vegetariană – rețeta de seitan a părintelui Silvan

Seitanul își are originea în China, Japonia, Vietnam și alte țări din Asia de Est și de Sud-Est încă de la începutul secolului al VI-lea. Fabricat din gluten de grâu hidratat, acesta constituie o...

citește mai mult

(Video) Ciorbă cu pește „á la grec” – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

29 Noiembrie 2023 13:52

Stil de viaţă

(Video) Ciorbă cu pește „à la grec” – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

citește mai mult

(Video) Papanași moldovenești – rețeta inedită a maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

13 Noiembrie 2023 16:06

Stil de viaţă

(Video) Papanași moldovenești – rețeta inedită a maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

De această dată, maica Tecla de la Mănăstirea Văratec ne propune un desert interesant – papanași moldovenești – după o rețetă diferită de cea pe care o cunoaștem noi sau pe care o întâlnim în...

citește mai mult

13 Noiembrie 2023 10:42

Stil de viaţă

(Video) Cum se face ciorba de ton la Mănăstirea Văratec – rețeta maicii Ghelasia

Înainte de lăsatul secului pentru postul Nașterii Domnului, maica Ghelasia de la Mănăstirea Văratec ne propune o rețetă deosebită – ciorbă cu ton – pregătită mai ales de hramuri, dar și cu prilejul...

citește mai mult

(Video) Sarmale cu urdă – rețeta maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

9 Noiembrie 2023 11:34

Stil de viaţă

(Video) Sarmale cu urdă – rețeta maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec

Cu câteva zile înainte de lăsatul secului pentru Postul Nașterii Domnului, am fost la Mănăstirea Văratec din județul Neamț și am aflat de la maica Tecla rețeta ei de sarmale cu urdă. O rețetă pe care...

citește mai mult

2 Noiembrie 2023 0:44

Stil de viaţă

Salată cu pui – idee de refolosire a resturilor de la masa anterioară

Mulți dintre noi facem uneori un pui întreg la cuptor, dar când se răcește, parcă nu mai are același gust, și uităm de el prin frigider.

citește mai mult

31 Octombrie 2023 0:03

Stil de viaţă

Mini-tort de clătite americane

Deși poate părea complicat, această rețetă este foarte ușor de făcut.

citește mai mult

(Video) Gogoșari în sos – rețeta maicii Valentina de la Mănăstirea Văratec

18 Octombrie 2023 12:45

Reportaj

(Video) Gogoșari în sos – rețeta maicii Valentina de la Mănăstirea Văratec

La Văratec, toamna se numără... bunătățile. După o vară întreagă de muncă în grădina mănăstirii, maicile de la Văratec recoltează legumele și pregătesc cămara mănăstirii pentru anotimpul rece cu...

citește mai mult

Zacusca de ciuperci la Mănăstirea Văratec

3 Octombrie 2023 11:22

Reportaj

(Video) Cum pregătesc maicile de la Văratec zacusca de ciuperci pentru iarnă

Preparată cu ardei, vinete, roșii, ciuperci, sau chiar fasole sau pește, zacusca este unul dintre cele mai populare preparate ale toamnei în bucătăriile românilor. La final de septembrie am fost la...

citește mai mult

3 Septembrie 2023 0:11

Stil de viaţă

Milkshake în trei culori

Nu doar că are un gust foarte bun, dar și arată foarte bine, ceea ce-i atrage pe cei mici.

citește mai mult

2 Septembrie 2023 0:24

Stil de viaţă

Sos bolognese

Unul dintre cele mai populare sosuri pentru paste, sosul bolognese nu este deloc greu de preparat, dar are nevoie de timp.

citește mai mult

28 August 2023 18:00

Stil de viaţă

(Video) Burgeri sau chiftele de casă cu hribi – rețeta părintelui Silvan de la Sihăstria

În fiecare an, pe 29 august, credincioșii ortodocși prăznuiesc Tăierea Capului Sfântului Ioan Botezătorul, Înaintemergătorul și Botezătorul Domnului, ultimul mare profet al Vechiului Testament....

citește mai mult

28 August 2023 0:48

Stil de viaţă

Salată de năut cu ton

Sățioasă și rapidă, această salată este ideală în zilele aglomerate.

citește mai mult